英国底层人民的文盲率不断下降，好多人都能吃上肉，可见这个国家的生活渐渐富裕起来。而在大清，种地的农民是不常能吃到肉的，更别说是牛肉。

邹长生抿了抿嘴唇，他见士气一时间有些低落。他一拍手，高声道：“别的国家有好的办法，我们把这些东西学通了，再带回去国内，这不就是皇上派我们出来的初衷吗？我们这代人努力一下，等到我们儿子、孙子的那一代，恐怕天天有肉吃，吃肉吃到要减肥呢！”

“减肥”这个概念，是皇上说过的。皇上贵为天子，不缺吃不缺穿的，他老人家自然有“肥”可以减。

邹长生心想，如果一个国家的老百姓都肥到要减肥，这该是多美好的一件事情啊。

他真希望能看到这一天。